Shiroi koibito/ 白い恋人 27/03/2011
Posted by Edible loves in Junk foods.trackback
白い恋人[kind of Hokkaido omiyage]
Đã từng được ăn, vì thế lúc tìm được công thức của Yochana đã muốn thử làm lắm rồi. Thế mà từ đợt assi lần trước đến đợt assi lần này mới quyết định làm. Mọi thứ đều phải theo cảm hứng. Hơn nữa là vì việc phân vân có nên sử dụng shortening hay ko – do được em Nhung bảo là nó có hại cho sức khỏe lắm- nên đã thay công thức bằng bơ dù Yochana bảo dùng butter làm cho bánh ko stable. Mình cũng ko chak là nó ko stable ở khoản nào vì làm xong thì phần nhân cũng đặc lại rất nhanh mà. Chỉ có điều bị trắng ngà do có màu vàng của bơ thôi 
More info:
1976年（昭和51年）12月に発売開始した。商品名
商品の色が白いことが北海道の雪景色を連想させることや、北海道限定販売にしたことが功を奏し、出張や旅行の際の土産品として人気を得た。現在では年間約2億枚を売り上げるまでになり、北海道の土産と言えば白い恋人とも言う人も多い。
Còn đối với mình, gọi là shiroi koibito chỉ đơn giản là vì bánh được làm từ ‘màu trắng’ – lòng trắng trứng, chocolate trắng. Một chiếc bánh với màu trắng thuần khiết.
Bánh ngọt sắc nên rất hợp để dùng trà. Cố gắng dùng stencil vuông để tạo hình như chị Khaitam nhưng nướng xong nó chảy ra thành hình tròn hết. Có lẽ phải có khuôn riêng chứ stencil ko ổn ^^ nên mấy mẻ sau làm tròn hết cả lượt cho đều
Thêm một loại bánh nữa được điểm danh vào – số – sản – phẩm- đã – làm của mình ♥
Hôm nay đi mottainai – Mình đã viết 1 câu – đại loại kiểu như bàn tay của 1 người thì nhỏ nhưng trái tim ấm áp của họ tin tưởng vào sức mạnh của đất nước ý (mặc dù mình đoán mình viết sai toét 
). Hầu hết mọi người đều pray nhưng mình thì lại nghĩ việc đặt niềm tin quan trọng hơn. Ví dụ như bản thân mình, khi gặp khó khăn sẽ mong chờ sự động viên của mọi người và sợ nhất cái gọi là lòng thương 
). Căn bản suy nghĩ của mình luôn khác mọi người và một khi đã nghĩ nó là như thế thì nó là như thế và ko thay đổi. Một chút quan điểm cá nhân không liên qan đến cái bánh
Comments»
No comments yet — be the first.